Se pensavi che il mondo delle pizze non potesse diventare ancora più sorprendente, ti sbagliavi! Sono io, Antonio Tancredi, il genio dietro la famosissima pizzeria Diametro 3.0, e sono tornato con una nuova esplosione di sapori a Casoria. Preparati, perché porterò una dimensione completamente nuova nel mondo della focaccia!
Un pezzo mancante nel puzzle culinario di Casoria:
Ammettiamolo, Casoria stava cercando qualcosa di speciale e sono arrivato in vostro soccorso. Con l'inaugurazione il 5 giugno, l'intera città è in fermento di aspettativa. Persino il sindaco non ha resistito e si è unito alle festività . Che festa della pizza con una marcia in più!
Dalla pizza alla focaccia: una trasformazione che vi farà venire l'acquolina in bocca
Ho preso le pizze più amate di Diametro 3.0 a Casoria, ho dato loro una svolta creativa e le ho trasformate in capolavori di focaccia. Preparati a far ballare le tue papille gustative!
Presento con orgoglio la "Norma Rivisitata": ragù di San Marzano DOP, succulente polpettine di Marchigiana, provola e melanzane tagliate a julienne. E non dimentichiamoci del tocco finale: una generosa spolverata di scaglie di caciocavallo. Bellissimo!
Passiamo ora alla sensazione chiamata "Nanà ": provola, sfoglia di patate al forno, polpettine di Marchigiana fritte e una morbida fonduta di grana padano. Dai un'occhiata e fatti venire l'acquolina in bocca!
Certamente non meno importante è la "Diambacon": provola di Agerola DOP, sfoglia di patate al forno, bacon croccante e una deliziosa fonduta di cheddar. È un'esplosione di sapori che non vorrai perdere!
Dolcezze di impasto e fantasie fritte:
So che il segreto di una buona focaccia risiede nell'impasto e non risparmio sforzi per perfezionarlo. Con una idratazione del 80% e 48 ore di lievitazione avrai una base saporita che ti lascerà desiderare di più.
Ma aspetta c’è di più. Se hai voglia di parigina o Rosticceria napoletana niente paura. Il mio menù propone una selezione invitante di prelibatezze come arancini, crocchè, frittatina napoletana e parigina classica..
Delizie all'aperto e comfort accogliente
Immaginati questo: tavolini accoglienti all'aperto, sedute comode e persino un ombrellone per ripararti dal sole o dalla pioggia. Ho pensato a tutto per assicurarmi che la tua esperienza culinaria sia non solo deliziosa, ma anche confortevole. È il luogo perfetto per gustare il tuo banchetto di focacce, immergerti nell'atmosfera vivace e creare ricordi indimenticabili con amici e famiglia.
Orari di apertura e indirizzo
Sei pronto per un'avventura culinaria? Puoi trovare la mia ultima creazione in Via Guglielmo Marconi 61 a Casoria. Segnati gli orari di apertura: dal lunedì al sabato dalle 11:00 alle 15:30 e dalle 17:30 alle 00:30. E non dimenticare, la domenica sono chiusi a pranzo ma aperti dalle 18:00 all'1:00.
È il momento di saziarmi!
Casoria, preparati ad essere conquistata dai deliziosi piaceri della Focaccia di Tancredi. Che tu sia un amante della pizza, un fan sfegatato della focaccia o semplicemente una persona che apprezza il genio culinario, questa è un'esperienza che non vorrai perdere. Quindi, raduna i tuoi amici, metti alla prova il tuo appetito e preparati per un viaggio di sapori e gusti unici. Buon appetito!
.
Se desideri ricevere in anteprima news, eventi, promozioni e altre primizie lascia la tua email nel campo sotto e riceverai la nostra newsletter.